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为什么价格如此昂贵,人们却偏爱有加争着为它买单? [复制链接]

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楼主
发表于 2016-11-12 18:06:44 |只看该作者 |倒序浏览
          那些端着拉菲摇头慢品的人,究竟是不是在装?
         我们日常生活中,有的ca181很便宜,一瓶就几十块钱。有的ca181却很贵,例如我们经常听说的拉菲,一瓶可能要几万元人民币。而比拉菲更贵的波尔多右岸的柏图斯ca181,一瓶可能近10万元。比柏图斯贵得多的罗曼尼•康帝,一瓶可能要几十万元。

           还记得电影《美人鱼》开始时邓超要请张雨绮和徐克喝酒吗?徐克说邓超请大家喝的就是一百多万的罗曼尼•康帝,电影有点夸张,但一瓶罗曼尼•康帝在中国,最少也卖到15~20万元以上,属于真正的奢侈品。


         20万,这就算奢侈品?没见过世面!你心里可能是这么想的。你想,花20万买一块手表,明天它还在你的抽屉里,花20万买个包,明天你还能背着包出去显摆。可花20万喝一瓶罗曼尼•康帝,除非你整天把酒瓶带在身上。所以几十万一瓶的ca181和数百万的跑车、几千万的游艇,是同一级别的东西。
         不过,还有个问题是:即使你扛着几百万现金大叫“我要喝罗曼尼•康帝”,也根本不知道去哪里喝!这就是奢侈品ca181贵得吓人的第二个原因——产量太少了。
昂贵的原因:产量太少这些奢侈品ca181之所以贵得离谱,产量少是一个重要原因。你有钱,又听说罗曼尼•康帝很牛,于是想买一瓶尝尝。结果呢,你压根儿不知道去哪里买。因为罗曼尼•康帝产量太少,一年只有5000~6000瓶。
       五六千瓶,听起来也不少啊。可你想一想,可全世界资产超过10亿美元的富豪有近2000位,超过1亿美元的数以万计,全球五星级酒店超过6000家,米其林餐厅超过2200家,更别说已故的金正日同志这样的人物(他酷爱勃艮第名酒)。五六千瓶酒丢出来,如泥牛入海,很快就被装进全世界最高端、最神秘的酒窖里。要买,排队去吧。

        正因如此,著名酒评家罗伯特•帕克才会说:“罗曼尼•康帝是百万富翁的酒,却只有亿万富翁才能喝得到!”因为产量少,所以你有钱也未必喝得到。在这个世界上,当然还有比罗曼尼•康帝更稀少、更昂贵的ca181,一年的产量只有几百瓶。要喝它,你的对手可能是比尔•盖茨、李嘉诚、王健林他们。像柏图斯、里鹏这些名酒产量也都非常小,即使是产量在名庄酒中较大的拉菲,一年也只有6万瓶左右。


       当一件东西有人争着为它买单,又稀有到一定程度,那么它必然会很贵得吓人。这就是奢侈品ca181昂贵的原因。
      可是一瓶200000元人民币的罗曼尼·康帝和一瓶100元的普通ca181相比,口感究竟有什么不同?奢侈品酒比普通酒的味道究竟牛逼在哪儿?
奢侈品酒昂贵原因一:口感的区别
       有位酿酒师曾经讲过这样一个故事:因为他在妻子生日那天偶尔喝到了一款1955年的柏图斯ca181,这是他第一次喝这个级别的酒,那一瞬间他就体会到了奢侈品ca181与普通酒口感的不同,他说“最好的ca181就是不一样的,这种感觉就像你将一辆法拉利开到100公里/小时,它和驾驶一辆普通车到100公里/小时是截然不同的。”虽然都能在马路上行驶,都能开到基本速度,但法拉利的驾驶体验就是不同的。
       一个刚开始喝ca181的人,通常会觉得甜的ca181比不甜的好喝。可当他喝了许多ca181之后,通常会渐渐感到甜味太腻,掩盖了ca181里更细腻的口感,随后会爱上干型ca181(干在ca181术语中代表不甜)。这是一个喝ca181的普遍规律。当他喝了许多几百上千元的ca181之后,会渐渐去寻找这些ca181里很少、甚至没有的复杂的口感和回味。这就像上阶梯,当你越走越上,会发现只有那些奢侈品ca181里,才有其他ca181不具备的超强陈年潜力,深邃复杂的口感,不断变化的风味。同样是果香馥郁、口感平衡,但在这些ca181里却是绝对不一样的体验。这就是为什么对ca181了解越深的人,对名庄酒越是着迷的原因。
       这些ca181的顶级口感,源自它们酒庄的葡萄园,只有柏图斯的一亩三分地才能产出柏图斯,只有罗曼尼•康帝的葡萄园才能酿出酒王。一切是风土决定的,金字塔尖的口感,极其有限的产量,所以它们贵的离谱。
       我们这个社会里,总有人怀疑喝奢侈品ca181是不是在装。其实对于懂酒的人,他们绝不会为了装而喝这些佳酿。相反,见到自己无法理解的事,就认定别人是在装,这种逻辑才是不折不扣的装。

这么贵,值得去喝吗?


          花几万元去喝一瓶酒,许多人觉得这不太值。可去马尔代夫也很贵,为什么不就近去千岛湖呢?去金字塔也很远,为什么不就近游游十三陵?并不是说千岛湖、十三陵不好,而是世界这么大,我想去看看。当你热爱ca181又具备条件时,去品尝那些最极致的佳酿,其实也同样的道理。

沙发
发表于 2016-11-12 18:07:09 |只看该作者
原因如此
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